三年级300字作文:自己做的西红柿鸡蛋面

作者:admin 分类:优秀作文

今日写完作业,我跟外婆商量一下能不能吃鸡蛋西红柿面,外婆说:“可以,可是你需要自己做。”

我拿了俩个西红柿清理干净,打算把西红柿切为一块块,外婆走到一边指挥:“把西红柿平放到菜板上,拿刀把它切为两截,再各自把它们切为一块块。”

按外婆教的办法,我将西红柿切的一块大一块小,只不过好不容易是切完了。

随后进行打鸡蛋,拿出一个鸡蛋,在碗边轻轻地的敲了一下子,把鸡蛋皮剥开,鸡蛋清和鸡蛋黄就流出来了,用筷子把它们搅匀成鸡蛋液。

先把锅烧热,然后油倒进锅中,鸡蛋液也倒进锅中,倒进锅中的鸡蛋液“蹭、蹭、蹭”冒起了气泡,我正准备拿锅铲铲,外婆说:“先别动,等鸡蛋液全都膨胀起来,再翻面。”

把鸡蛋铲出来了,再次把锅烧热,倒上油,放上外婆切完的葱、姜、蒜,再把西红柿到进来,不停翻炒,放上:盐、调味品,最终把炒好的鸡蛋到进来。

把水烧开,把挂面一小撮一小撮的放到锅中,等挂面煮熟了,捞出来一份,再把炒好的鸡蛋西红柿浇在上面。一份鸡蛋西红柿面就搞好了。

真好吃呀!


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